学校食品安全专项整治

       2019年10月16日下午3时许，在总务处周祖松主任的带领下，学校膳食监督管理小组一行人对洪湖贺龙中学食堂的食品安全卫生状况进行了专项整治自查工作。在食堂王经理的陪同下，他们对食堂的相关制度的建设落实、食品经营许可证、食堂环境、从业人员的健康管理、索票索证制度的完善落实、清洗消毒、食品加工、制作管理及食品添加剂的使用情况等进行了仔细的检查，并就相关问题和王经理进行了交流，对食品留样的整改进行了肯定，提出部分组织制度及管理制度要上墙，在细节方面还要进行强化，作好全校师生的后勤保障工作。